El uso de insecticidas fue una de las herramientas principales de la revolución verde, que fue un proceso mediante el cual se industrializo la agricultura. Sin embargo, los procesos agropecuarios giran alrededor de las condiciones ambientales, clima, calidad de suelo, agua y aire, especies de fauna locales y muchísimos elementos que hacen estos procesos infinitamente complejos.
Uno de los factores que más afecta la producción agrícola son los insectos, plagas de herbívoros que se dan banquetes en las plantaciones. Estos pequeños animales se encuentran en todos lados, desde ambientes urbanos hasta las montañas mas altas. No hay formas de evitarlos, algunos productores han optado por controlar el ambiente de las plantas de formas que se podrían considerar excéntricas, como son ambientes totalmente cerrados y aislados basados en hidroponía u otros elementos tecnológicos. Sin embargo, lo que la mayoría de los productores usan son insecticidas, estos elementos tienen efectos negativos terribles, que van desde contaminar el ambiente, los alimentos hasta causar que las plagas evolucionen aceleradamente adaptándose a los venenos, lo cual lleva al nacimiento de súper plagas.
Existen formas sencillas de controlar las plagas sin recurrir a insecticidas, ni recurrir a tecnologías complejas y onerosas. Están van desde usar cultivos mixtos hasta crear parches boscosos entre cultivos para incentivar variedad biológica lo que asegura la presencia de depredadores que controlaran las plagas.
Para muestra un botón, les traemos un caso registrado en Penonomé con un árbol de limón, en el cual detectamos la presencia de pulgones o afidos que se desato en una plaga. A los pocos días observamos que en algunas zonas los pulgones habían sido decimados, las ramas y hojas de la planta tenían los cascarones vacíos de cientos de pulgones, el autor de esta masacre: La mariquita.
La mariquita es un coleóptero (escarabajo) depredador, se alimenta vorazmente de los pulgones, pone huevos y sus larvas también atacan a los pulgones ferozmente. Estos son llamados, depredadores naturales y causan un balance natural, no van a exterminar a los pulgones, pero los tendrán bajo control de forma que no dañen tus plantas. Si hubiésemos usado insecticida no solo habríamos matado a los pulgones pero a las mariquititas también, y seguramente en tan solo algunas semanas se hubiese dado otra infestación de pulgones, esta vez, sin mariquitas para controlarlos.
El truco de cultivar, es tener mucha paciencia, ser observador e investigar antes de actuar.